Liselotts Geburtstag

 Malte, Mathilde und Alva

Smörgåstarta 

 Smörgåstarta 

meine dekorierte Smörgåstarta 

 Daimkuchen

 Liselott

Daimkuchen 

Liselott

Kaffee und Kuchen (:

ich

schwedische Flusskrebse (Kräftskiva - Krebsfest)

getrunken wird Schnaps 

...Reste!

Heute hat Liselott Geburtstag und es gab schwedische Smörgåstarta. Dieser Butterbrotkuchen (übersetzt) besteht aus einer Schicht Fladenbrot dann eine Creme aus Ei, Thunfisch, Mayonnaise und vielen anderen Dingen und dann wieder Brot....und oben drauf kann man das dann nach belieben dekorieren mit Schrimps etc. Es hat sogar recht gut geschmeckt, aber das kann man sicher nicht immer essen! Zum Nachtisch gab es dann super leckeren Daimkuchen, da Daim ja auch ursprünglich aus Schweden kommt! :))
Zum Abendessen gab es dann Flusskrebse! Natürlich musste ich sie auch probieren, aber mir war das dann doch etwas zu viel arbeit, überall das Fleisch rauszufischen. Da das Essen ja so langweilig ist, wird wohl immer viel Schnaps getrunken und so haben auch wir Schnaps getrunken. Nicht ganz so viel, aber so wurde das Krebsessen eher zu einem Trinkspiel! Das war dann wohl heute ein 100% schwedischer Tag.